如果要問我最常回訪的宜蘭美食小吃，阿娘給的蒜味肉羹 (原北門蒜味肉羹) 一定有前5名，因為……這麼濃郁的蒜味世間難尋呀XDD
還記得第一次吃阿娘給的蒜味肉羹在7年前，那時候餐廳位置在舊城北路，店面很小一間，座位約只能容納14~18人非常少，不論何時到訪幾乎都要排隊，然後吃完一定會順路買杯北門綠豆沙牛奶，完美！後來阿娘給的蒜味肉羹搬到現址泰山路之後，古早味的木質裝潢文青有氣質，座位也變多很多，並增加號碼單點餐+取餐呼叫器，變尬究速西捏(但停車位依舊不好找就是了)
▌阿娘給的 / 北門蒜味肉羹
其實阿娘給的蒜味肉羹門前有停車位，大約可以停3-4台車左右，但想停這邊，大概跟向左走向右走男女主角見面一樣困難，我來過這麼多次只有一次剛好碰到客人離開，其餘時間來都是停滿的狀態。
蒜味肉羹的內用流程如下：先「取號碼單+菜單」=>「到號至櫃檯點餐結帳」=>「找空位坐」=>「取餐器震動時自助取餐」。
餐廳空間是長型的，我剛進來本還想說不大間嘛~~接著，走完一區又一區，加起來座位不少捏(我們是平日下午3點左右到訪，客人比較少，所以有一些椅子被放上桌清理。)
點餐結帳後會拿到下圖這個呼叫器，待它震動時就可以去取餐啦！
來看一下阿娘給的蒜味肉羹菜單吧！它們家很簡單，就賣肉羹一種料理，然後看你要麵、粿仔條、米粉、飯，還是純羹這樣。所謂的「正常份量」、「蓋巧吃法」、「拚爽吃法」、「粗飽吃法」則是主食與肉羹份量的加大變化版。
桌上的烏醋跟辣油依各人喜好酌量使用。我自己喜歡醋淋一圈、辣渣一匙剛剛好
這次兩碗都選了正常份量，一人一碗差不多8分飽。
正常份量-肉羹麵，一碗60元。它們家的"蒜味"肉羹完全名副其實，蒜香超~濃郁，加在清甜的羹湯裡頭莫名涮嘴，肉塊紮實帶嫩度，好吃！
麵條對我來說口感偏軟了一點點，不過搭配羹湯一起入口，涮涮涮滴很快就能完食
正常份量-肉羹飯，一碗60元。嗯…其實就一樣，只是把麵換成飯XD
▌囍冰果室 / 双喜冰果室
以前吃蒜味肉羹都配北門綠豆沙牛奶，搬到泰山路後改買對面的双喜冰果室，嘛抹賣鈴！
以下菜單取自双喜冰果室 FB，若有異動以官方公告為主。
木瓜牛奶，一杯65元。蒜味肉羹發票可折5元。喝得出真材實料很濃郁，飯後來一杯好滿足。
再訪阿娘給的蒜味肉羹依舊是記憶中的好味道，肉塊紮實有嫩度、湯頭濃郁蒜香，要說缺點大概是嘴巴會有滿滿蒜味，不適合約會吃呀～
【商家資訊】
阿娘給的蒜味肉羹
電話：03-9324293；03-9333580
地址：宜蘭縣宜蘭市泰山路239-1號
營業時間：早上9:00-晚上18:00
公休日：週日、週一
阿娘給的蒜味肉羹官方網站
阿娘給的蒜味肉羹 FB 粉絲頁
囍冰果室 / 双喜冰果室
電話：03-936-0899
地址：宜蘭縣宜蘭市泰山路144號
營業時間：早上10:00-下午18:00
公休日：週一、週日
囍冰果室/双喜冰果室 FB 粉絲頁
文章來源：涼子是也
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